Llega la web de ‘El Comidista’ con vídeos y nuevos colaboradores

El popular blog El Comidista de EL PAÍS dirigido por Mikel Iturriaga se transforma en una página web. Incorpora vídeos, nuevos colaboradores y crea la figura de La defensora del chef, que transmitirá todas las quejas sobre las recetas que planteen los internautas. El blog El Comidista, golosina de los lectores cocinitas de EL PAÍS desde hace cinco años, se hace mayor, propone nuevos contenidos y se transforma en una web en mayúsculas.

Lo más destacado es que llegan contenidos en vídeo. Iturriaga y sus colaboradores realizarán dos vídeos semanales en los que ofrecerán una receta y un reportaje. Para que los cocineros puedan tener las manos libres mientras siguen los pasos en una pantalla. Con la nueva web llegará además una serie de actividades y eventos ligados a la marca de El Comidista que se desvelarán poco a poco.

La filosofía sigue siendo la de hablar sobre la comida del día a día, saludable y sencilla. Lo que no es obstáculo para que en algún momento se adentren en el mundo de la alta cocina. Tampoco pierde el sentido del humor que ha caracterizado el blog todos estos años. "No pretendemos darnos aires de críticos gastronómicos de alto nivel, sino ser rigurosos a la vez que divertidos", explica Iturriaga.

Con esta web también nace la figura de La defensora del chef, en homenaje a la defensora del lector de EL PAÍS. Ella será la que reciba las quejas, dudas y sugerencias de los internautas. Ella se encargará de hablar con el autor de la receta para que haga un vídeo en el que responda a los aspirantes a chef. Se mantiene Aló Comidista, una sección que ha dejado preguntas tan memorables como "¿Dónde se puede comer un buen rabo en Madrid?".